Es una fruta exquisita y muy sabrosa, resultado de un trabajo cuidadoso y delicado. El color de su piel en el mango Kent y haden es rojo intenso desde un 30% hasta 60% del total del área en su piel, la fruta está listo para comer con 14 Brix....
Características de mango aéreo que llegan por vía marítima en barco expreso.
MANGO MARÍTIMO
La concentración de azúcar (grados Brix) en el mango marítimo en la cosecha y empaque, es de 7 Brix, menor a ello el sabor de la fruta es insípida y acida....